Pós bariátrica: conheça alguns dos cuidados e alimentos indicados para quem fez redução do estômago

Aprenda o que fazer após a cirurgia que salva vidas de centenas de pessoas anualmente

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A cirurgia bariátrica é famosa em todo o mundo por seus resultados rápidos e praticamente milagrosa. Esta cirurgia já ajudou a salvar milhares de pessoas que precisavam urgentemente de perder peso, e certamente ainda é uma das opções para quem não pode perder peso da maneira tradicional.

Apesar dos muitos aspectos positivos, é preciso sempre enfatizar que há obrigações e responsabilidades que devem ser mantidas após o procedimento. O paciente precisa comer adequadamente e, principalmente, seguir todas as restrições fornecidas pelo médico.

Como todos sabemos, a fase pós-operatória é marcada pela cura e fragilidade do corpo para executar algumas tarefas de alta intensidade, as quais obviamente devem ser evitadas para que tudo corra conforme o esperado.

Neste post, falaremos sobre os principais cuidados e alimentos indicados para aqueles que acabaram de fazer a cirurgia bariátrica e ainda estão em dúvida sobre quais medidas tomar.

Pronto para saber mais sobre isso? Continue lendo até o fim!

Nem todas as atividades são permitidas após a cirurgia

Após a cirurgia, deve sempre ser mencionado que a rotina do paciente deve ser diferente por algumas semanas.

Essas alterações são indicadas para auxiliares de cura e bem-estar do paciente, uma vez que a cirurgia bariátrica é considerada um procedimento muito invasivo e modifica estruturalmente o trato digestivo do paciente.

Nos primeiros dias, o máximo indicado para atividade física é uma caminhada leve por no máximo 30 minutos. Exercícios físicos intensos ou até longas horas de trabalho devem ser evitados para que o corpo possa ter tempo suficiente para se recuperar completamente.

Evitar o estresse também é interessante, pois o cortisol é um hormônio que afeta negativamente a capacidade de o corpo funcionar. recuperação. Portanto, recomenda-se que o paciente tenha uma rotina pré-estabelecida para que não haja grandes surpresas ou problemas nesta fase inicial, que geralmente é a mais complicada e intensa.

assemelha-se muito à cirurgia plástica, obviamente com diferenças ocasionais entre a natureza desses dois procedimentos.

Além das mudanças nas atividades, haverá mudanças na dieta, que é o nosso próximo assunto.

Principais recomendações após a cirurgia e alimentos permitidos em todas as etapas

A cirurgia bariátrica impõe algumas limitações à alimentação, principalmente nos primeiros dias. Alguns pacientes têm a visão equivocada de que é possível comer tudo nas primeiras semanas, e esse certamente não é o caso.

Por pelo menos 7 ou 10 dias, é permitida apenas a ingestão de alimentos líquidos, com adaptação progressiva aos alimentos. sólido. Tudo deve ser orientado pelo nutricionista, que fornecerá uma lista de possibilidades e prescreverá suplementação adequada.

Como a ingestão é limitada, o corpo obviamente terá dificuldade em obter todos os nutrientes necessários para mantê-lo funcionando – especialmente durante o período de cicatrização -, portanto, pode ser necessário incluir vitaminas e minerais de outras fontes que não os alimentos.

Quanto à comida, você deve escolher as opções corretas. Nos primeiros dois dias, o que geralmente é lançado são os seguintes:

  • Chás;
  • Sucos naturais sem acidez;
  • Caldo natural (branco e vermelho);
  • Caldo de vegetais natural;
  • ] Água.

Observe que todos esses alimentos líquidos devem ser consumidos em porções muito pequenas, geralmente até 30 ml. O mesmo vale para a água, que é fracionada ao longo do dia.

Nos próximos dias, o paciente já pode ter uma dieta de transição e ser alimentado com:

  • Vitaminas diluídas sem pedaços sólidos;
  • Leite Desnatado diluído em água;
  • Mingau escorrendo;
  • Sopas (também sem pedaços sólidos);
  • Bebidas isotônicas;
  • Gelatina dietética (amolecida);
  • Iogurte natural desnatado;

Nesta segunda fase difícil, até 4 semanas, e somente após 30 dias os alimentos pastosos são incluídos. Como os seguintes exemplos:

  • Carne desfiada, moída ou batida;
  • Ovos;
  • Purê;
  • Sopas de legumes;
  • Macarrão (bem cozido); Frutos macios;
  • Os pães (como pão e pão de milho – devem ser macios);
  • Iogurte natural.

Após esse período, o indivíduo é novamente transferido para outra dieta, que nessa ocasião é uma espécie de intermediário entre dieta pastosa e dieta regular, com sólidos e tudo o que ele está acostumado a ingerir em sua vida diária.

Esta fase inclui:

  • Carne cozida (sem gordura);
  • Legumes (cozidos, macios, sem casca);
  • Legumes (refogados);
  • Frutos macios (sem casca e sementes).

Essa etapa dura cerca de 2 semanas e não há mais restrições. que foram impostas até agora. No entanto, existem algumas recomendações que devem ser mantidas para que os resultados da perda de peso ocorram sem problemas.

O paciente deve priorizar alimentos ricos em proteínas (incluindo Whey Protein pode ser indicado) e evitar opções ricas em açúcar e fibras. A fibra, apesar de saudável, é indesejável no momento devido ao seu efeito no sistema digestivo.

Como o paciente vem de uma dieta muito restritiva e de baixo volume, a fibra pode retardar ainda mais o processo de digestão e fazer com que ela seja digerida. que muitos nutrientes não são absorvidos – em grande parte por causa da capacidade limitada de ingestão que faz parte da vida desse indivíduo nos próximos meses.

A importância de permanecer com o plano descrito

Obviamente, aqui descrevemos apenas algumas das opções mais básicas. e que fazem parte do planejamento geral de pacientes submetidos à cirurgia bariátrica.

No entanto, informamos que pode haver variações pessoais e outros problemas que somente seu médico e nutricionista podem determinar. O fato é que você deve permanecer dentro do que sua equipe propôs e em nenhuma circunstância você deve pular nenhuma das fases que mencionamos até agora.

Todo esse processo existe para preservar seu organismo que acabou de experimentar um evento traumático. . Entenda que existe um processo de cicatrização e que o aumento do suco gástrico pode causar dor intensa, problemas adversos e dificuldades na recuperação.

Por esse motivo, siga o planejamento cuidadosamente e entenda que nas primeiras semanas os resultados do seu saldo serão esmagadores. Dentro de um mês, você pode ver uma enorme diferença em sua estética e até em sua qualidade de vida – até mesmo no pós-operatório.

E para aqueles que têm muita pele sobrando – o que geralmente acontece com as pessoas que precisam dela. perder uma quantidade enorme de peso – recomenda-se a cirurgia pós-bariátrica para remover o excesso de pele e garantir toda a parte estética do paciente à procura de um corpo mais magro e bonito.

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